Skip to main content
Electrolux | Help and Support

Podczas pieczenia mięsa na podłodze kuchni pojawia się woda

Przyczyna: użycie zbyt dużej ilości wody podczas pieczenia małego kawałka mięsa w dużej brytfannie. Woda paruje zbyt szybko i mięso jest pieczone „na sucho”.

Należy użyć małej brytfanny lub naczynia żaroodpornego dostosowanego wielkością do porcji mięsa.

Ewentualnie można umieścić mięso na ruszcie i ustawić poniżej w brytfannie naczynie do zbierania soków dostosowane wielkością do porcji mięsa.

Opcjonalnie: Dodać niewielką ilość wody (nie więcej niż 200-400 ml). Nie dodawać więcej wody podczas pieczenia.

Włączenie funkcji termoobiegu podczas pieczenia przyspieszy parowanie wody.

Cyrkulacja powietrza powoduje wytwarzanie większej ilości pary w komorze piekarnika. Gorące powietrze powoduje także większe wysuszenie mięsa.

Podczas pieczenia potraw, które oddają dużo wilgoci, należy używać górnej i dolnej grzałki.