Skip to main content
Electrolux | Help and Support

السطح الزجاجي ملطخ / نصائح لتنظيف الزجاج الخزفي (السيراميكي)

 

المشكلة

السبب والحل

صعوبة إزالة بقايا الطعام المحترقة

المواد السكرية تحترق في طبقة المينا.

  • الغليان الزائد للمواد السكرية أو المأكولات السكرية قد يؤدي إلى احتراقها في طبقة المينا.
  • نَظِف مناطق الطهي المطلية بطبقة المينا كما يلي:
  1. قم بإزالة بقايا الطعام المحترق بشدة على سطح لوح منطقة الطهي باستخدام كاشط مخصص مزود بشفرات.
  2. نَظِف اللوح باستخدام كريم التنظيف السائل واسفنجة خشنة.
  3. نظف السطح بالكامل.
  4. استخدم الماء النظيف لمسح سطح مناطق الطهي.
  5. اضبط اللوح الساخن على أعلى إعداد لحرق أي مواد/طعام متبقي.

نصيحة: احرق منطقة طهي واحدة فقط في كل مرة.

لمعان / فقدان لون سطح اللوح الساخن

يصبح السطح متسخا خلال الاستخدام.

  • يصبح سطح الألواح أقل سمكًا بمرور الوقت، وذلك نتيجة لتكرار وضع أواني الطهي وإزالتها. يمكن إعادة الألواح إلى لونها الأصلي.
  • استخدم منظف الأفران المتوفر في معظم محلات السوبر ماركت. قبل أن تستخدم منظف الأفران، يجب أن يتم تنظيف الألواح وتجفيفها بعناية وبشكل كامل.

الصدأ

كثيرًا ما يحدث فوران للطعام.

إذا تعرضت منطقة الطهي للرطوبة بشكل دائم بسبب فوران الطعام ولم يتم تنظيفها على الفور، فسوف تؤدي الرطوبة المتبقية في آخر الأمر إلى تآكل منطقة الطهي .

لتجنب فوران الطعام، استخدم كميات صغيرة من الماء للغليان.

اطهي البطاطس وغيرها من الخضروات في 1 إلى 3 لتر من الماء. تعتمد كمية الماء على مقاس منطقة الطهي.

  • استخدم 1 لتر من الماء عند الطهي على المنطقة الصغيرة (بقطر 14 سنتيمتر).
  • استخدم 2 لتر من الماء عند الطهي على المنطقة المتوسطة (بقطر 18 سنتيمتر).
  • استخدم 3 لتر من الماء عند الطهي على المنطقة الكبيرة (بقطر 21 سنتيمتر).

صب الماء على الخضروات بداخل وعاء الطهي. ضع غطاءً مانع للتسرب على الوعاء. قم بتشغيل منطقة الطهي على أعلى إعداد. تابع أواني الطهي.
عندما يبدأ تصاعد البخار من تحت الغطاء، قم بضبط الإعداد إلى أقل إعداد ممكن (يكون عادةً الإعداد 3 أو 4، حسب عدد الإعدادات المتوفرة). احسب زمن الطهي من بدء ضبط الإعداد الأقل. بمجرد الانتهاء من الطهي، ارفع الغطاء وتحقق مما إذا كانت الخضروات طرية أو لينة. إذا لزم الأمر، يمكنك زيادة الوقت. من المهم الاحتفاظ بوضع الغطاء على وعاء الطهي خلال وقت الطهي كاملا.

تقوم هذه الطريقة بتوفير الطاقة والماء.

مناطق الطهي تكون رطبة.

إذا لم يتم تسخين مناطق الطهي بعد التنظيف، فسوف تؤدي الرطوبة الناتجة عن التنظيف إلى تآكلها.

لا تضع أبدا غطاء (رؤوس) مناطق الطهي قبل أن تجف تمامًا.

لم تتم حماية الألواح من التآكل بانتظام.

مناطق الطهي المطلية بطبقة المينا مصنوعة من الحديد الزهر. قد تتآكل مناطق الطهي بمرور الوقت إذا لم تتم حمايتها من التآكل بشكل منتظم.

احرص على حماية منطقة الطهي من التآكل كما يلي:

  1. تأكد من تنظيف مناطق الطهي تمامًا ومن جفافها.
  2. ضع طبقة رقيقة من الزيت المحايد على الألواح. تأكد من وضع الزيت على اللوح بالكامل.
  3. قم بتشغيل منطقة الطهي على أعلى إعداد لمدة 3 دقائق.

الغطاء

الرطوبة أو البقايا الناتجة عن عامل التنظيف.

لقد أصبحت مناطق الطهي بموقد الزجاج الخزفي (السيراميك) رطبة خلال التسخين و/أو يوجد بقايا ناتجة عن عامل التنظيف على مناطق الطهي.

بعد تنظيف مناطق الطهي المصنوعة من الزجاج الخزفي (السيراميك)، أولاً امسح السطح باستخدام قطعة قماش رطبة لإزالة أي بقايا ناتجة عن عامل التنظيف. ومن ثم قم بتنظيفها بقطعة قماش جافة. من المهم أن يكون اللوح جافًا عند تسخينه.

العلامات الفضية

انتقال الألمنيوم إلى الطعام من خلال أوعية الطهي.

يحتمل حدوث ذلك مع كل من أوعية الطهي المصنوعة من الألمنيوم وأوعية الطهي المصنوعة من الفولاذ التي لها قاعدة مكونة من ثلاث طبقات. تظهر العلامات / البقع على الجزء العلوي من السطح الزجاجي.

لإزالة العلامات / البقع، قم بإجراء ما يلي:

  • ضع قطرات قليلة من منظف الزجاج الخزفي على المنطقة المتسخة.
  • استخدم قطعة من فوط المطبخ الورقية وافركها بقوة بإصبعك فوق البقعة.
  • عندما تبدأ البقعة في الاختفاء التدريجي أو التضاؤل، فسوف تتحول إلى بقعة رمادية على فوطة المطبخ الورقية.
  • كرر العملية حسب الحاجة.